■ 仲間カフェ「MojoCafe」プレオープンにお邪魔して っちゅう話
こんにちわ。
仕事の大役を無事に終えてほっとしている部屋カフェ店長の NAKAYOSHI です。
さて、最近ブログによく書いている 仲間のカフェ(MojoCafe(吉祥寺))のプレオープンにお招きいただき、このたびお邪魔してきましたー。カフェに行くと、おおおーいたいた、仲間のカフェで働くコーヒー仲間のS君(→)
▲ 音楽大好きなオーナー(カフェ仲間)が揃えたCDやレコードが店内にはいっぱい飾ってあって、大きなスピーカーから懐かしい音楽が流れていた ♪ 本日はジョン・レノンだったかな ♬
プレオープンということで、一般の方ではなく、関係者やら知人がやってきて、オーナーとワイワイやってました。そして店内には、オープンを祝う花がたくさんあって、おいらも早くこの日を迎えたいなーって思いをふくらませながらシャッターを切るのでした。
そうそう、こちらが MojoCafe オーナー(カフェ仲間)の Mojo さん、あっいやいや、伊藤さん(→)
おいらは、ここで働くコーヒー仲間のカプチーノを1杯だけいただいたあとは、ずーっとプレミアムモルツをお替わりしながら、ほろ酔い気分でメラメラと自分らしいカフェの開業するその日のことを想像してました。
実際にカフェをオープンするとなると、死ぬほどその準備も忙しく、夜も遅かったりと大変な日々が続きます。オープンしてからも当然大変。でも、それが分かっていてもそこで諦めないのが、おいらたちのようなタイプの人間(人形?)。それに、そんな目標があったからこうした共通の仲間ができたわけで…。
おいらたちカフェ仲間は、おのおのが抱くカフェのコンセプト、こだわるところは当然バラバラですが、いろんなかたちのカフェをやる仲間がいるからこそ、いつかこんなネットワークも自分を支える大きな力になるでしょう。
とりあえず、本日は仲間のカフェ(プレ)オープンのお祝い申し上げます。閉店後も長いしてしまったおいらは、店員でもないのにビールやドライカレーまでいただいて、お腹を満たしてカフェをあとにしたのでした。(ごちそうさまでした)
[ カフェ情報 ]
店 名 : Mojo Cafe
場 所 : 東京武蔵野市吉祥寺本町1-12-4 2F
開 店 : 2010年11月5日
ブログ : http://mojocafe.at.webry.info/
< By 店長 >
URL : http://heyacafe.com/
by heyacafe-atelier
| 2010-10-31 16:35
| ・ 仲間カフェ